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中新网浙江新闻11月15日电（董易鑫）近日，金华火腿历史经典产业传承创新发展新闻发布会在浙江金华举行。据悉，在政策支持、创新引领、品牌建设等举措推动下，今年以来金华火腿产业发展呈现良好态势，振兴步伐正在加快。
金华火腿承载着深厚的历史文化底蕴。去年11月，金华火腿被纳入金华市级历史经典产业重点培育名录；今年1月，跻身浙江省历史经典产业名录。
迈入发展新阶段，金华火腿产业如何在传承创新中实现提质增效？基于此，金华市采取了一系列赋能举措。
政策支持方面，金华市制定支持金华火腿全产业链高质量发展的若干政策实施指南，为产业发展提供明确政策导向和强力资金支持。
同时，在当地市场监管部门、经信部门推动下，金华火腿入选全国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单、“浙产好食品”名单，提升了产业的知名度和影响力。
创新引领方面，金华引导鼓励企业探索新产品、新业态，推出佛手火腿月饼、金腿小饼等创新产品，进一步丰富火腿衍生品种类，更好满足消费市场多样化需求。
金华市还以项目带动数智化发展，谋划启动金华火腿产业园、金字火腿5万吨数字智能生产线等一批重大项目。截至三季度，已完成投资超9亿元。其中，3个项目入选浙江省历史经典产业生产制造方式转型示范项目。
品牌建设方面，金华市着力加强品牌整合与标注规范，地理标志金华火腿、“金华市金华火腿”证明商标和商品商标已明确统一管理，解决了此前三个标识定位重叠、管理主体不一的问题，为把“金华火腿”建设成为全国知名公用品牌打好基础。
金华还颁布实施《地理标志产品质量要求金华火腿》《中式火腿质量要求》等国家标准，为品牌保护提供技术支撑。今年9月，金华火腿国家地理标志保护示范区筹建工作高分通过国家知识产权局实地验收，有力助推金华火腿品牌提升。
多维赋能下，今年金华火腿产业呈现出稳健增长、活力迸发的良好态势。今年前三季度，金华火腿总产量295万条，其中两头乌为原料的火腿6.84万条。预计今年全年，金华火腿全产业链综合产值将超26亿元。