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为进一步保障餐饮食品安全,推动食品安全社会共治,7月19日,金华市市场监督管理局举行餐饮业食品安全监督员聘任仪式暨食品安全知识培训会。金华市市场监督管理局党委书记、局长姜能出席活动并讲话。、
▲朱茂均主持会议
▲聘任仪式
会上,为44名餐饮业食品安全监督员举行了聘任仪式。该批监督员来自不同的行业和领域,涵纳人大代表、政协委员、党代表、律师、媒体记者等具有一定代表性和社会影响力的人群,能够充分反映社会各界对餐饮食品安全的关切和诉求,进一步助力提升餐饮食品安全监管力量。
▲姜能讲话
姜能对受聘的监督员表示热烈的祝贺和衷心的感谢,并指出,食品安全监督员肩负着重要的职责和使命,希望全体监督员认真履行监督职责,积极参与食品安全监督检查工作,及时发现和反映餐饮服务单位存在的食品安全问题和隐患;充分发挥桥梁纽带作用,加强与监管部门和餐饮服务单位的沟通交流,宣传食品安全法律法规和科普知识,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
仪式结束后,市场监管部门组织食品安全监督员到市食药院、新东方食堂观摩了展厅实验室,分别就哪些食物容易腐败变质;致病菌产生的原因;食物中毒后,技术机构如何才能分
下一步,市场监管部门将邀请食品安全监督员广泛参与到各项餐饮食品安全监管专项行动中,齐心合力,共同筑牢餐饮食品安全防线,让人民群众吃得放心、吃得安心。