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食品安全公告第十七期
5-7月，市食安办、市市场监管局在市区范围内组织开展食品安全“你点我检”进家庭活动，通过网络公开征集检测品种并邀请消费者代表参与抽检活动。近日，食品安全“你点我检”进家庭活动定量检测工作顺利完成。定量检测工作由市、区市场监管部门委托金华市食品药品检验检测研究院、浙江金正检测有限公司分别进行。除水果、蔬菜采用定性检测外，生猪肉、米、食用油等8个品种全部采用定量检测。从检测结果看，定性检测的样品256批次，检测合格256批次，定性检测结果已于抽样当日向社会公布；定量检测的样品153批次，检测合格153批次,具体定量检测结果见附表2。
附表1
食品安全“你点我检”进家庭活动抽样情况表
序号 | 抽检品种 | 抽样数 |
1. | 水果 | 90 |
2. | 蔬菜 | 166 |
3. | 生猪肉 | 34 |
4. | 米 | 20 |
5. | 食用油 | 12 |
6. | 乳制品 | 15 |
7. | 豆制品 | 22 |
8. | 面及面制品 | 20 |
9. | 禽蛋 | 12 |
10. | 熟食 | 18 |
合 计 | 409 | |
附表2
食品安全“你点我检”进家庭活动检测结果
（定量检测部分）
序号 | 样品 名称 | 受检单位 | 标称生产单位 | 检测项目 | 检测结果 |
1. | 大米 | 金华市婺城区卫东粮油经营部 | 江苏景山生态有机农业有限公司 | 铅、镉、无机砷、黄曲霉毒素B1 | 合格 |
2. | 五常大米 | 金华市艾佳粮油有限公司 | 五常市龙缘米业有限公司 | 合格 | |
3. | 籼米（大米）（长粒香） | 金华市婺城区卫东粮油经营部 | 江苏景山生态有机农业有限公司 | 合格 | |
4. | 籼米 | 金华市艾佳粮油有限公司 | 宿迁市远东米业有限公司 | 合格 | |
5. | 糯米 | 金华市婺城区忠群酒业经营部 | 南陵县宏瑞米厂 | 合格 | |
6. | 东北大米（粳米） | 金华市有全粮油批发部 | 益海（佳木斯）粮油工业有限公司 | 合格 | |
7. | 大米（超级小町） | 金华市婺城区忠群酒业经营部 | 前郭县绿和源米业有限公司 | 合格 | |
8. | 大米（东北小町） | 金华市有全粮油批发部 | 吉林省松原市旺达米业有限公司 | 合格 | |
9. | 大米（籼米） | 金华市婺城区张淳粮油经营部 | 江苏星缘粮油食品有限公司 | 合格 | |
10. | 大米（籼米） | 金华市婺城区张淳粮油经营部 | 宿迁市华祥米厂 | 合格 | |
11. | 大米 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 中粮建三江米业有限公司 | 合格 | |
12. | 五丰寒地稻香米 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 中储粮（上海）米业有限责任公司 | 合格 | |
13. | 优质东北大米 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 益海（佳木斯）粮油工业有限公司 | 合格 | |
14. | 金龙鱼东北大米 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 益海（泰州）粮油工业有限公司 | 合格 | |
15. | 粳米 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 南京稻盛合丰农业有限公司 | 合格 | |
16. | 千百缘牌御厨香软香米（籼米） | 金华市婺城区庆华粮油经营部 | 江陵县千百缘米业有限公司 | 铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、甲基毒死蜱 | 合格 |
17. | 苗润牌大米（籼米） | 金华市婺城区庆华粮油经营部 | 淮安市苗香米业有限公司 | 合格 | |
18. | 孟府御贡牌五常大米 | 金华市方华粮油有限公司 | 五常市鑫禾米业有限公司 | 合格 | |
19. | 湖之月牌籼米（长粒香） | 金华市红湖路小学食堂 | 江苏省洪泽县三河镇卫林米厂 | 合格 | |
20. | 水磨糯米粉（宁波汤圆粉） | 金华市红湖路小学食堂 | 南京洁宝食品厂 | 铅、合成着色剂二项 | 合格 |
21. | 鲜鸡蛋 | 舒水琴（秋滨老农贸市场162号摊位） | / | 铅、恩诺沙星 | 合格 |
22. | 鲜土鸡蛋 | 舒水琴（秋滨老农贸市场162号摊位） | / | 合格 | |
23. | 鹌鹑蛋 | 舒水琴（秋滨老农贸市场162号摊位） | / | 合格 | |
24. | 鲜鸭蛋 | 王惠丹（高畈市场鸡蛋区1号摊位） | 长宁路购进 | 合格 | |
25. | 鲜鸡蛋 | 王惠丹（高畈市场鸡蛋区1号摊位） | 长宁路购进 | 合格 | |
26. | 鲜鸭蛋 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司 | 老辉头 | 合格 | |
27. | 鲜鸡蛋 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司 | 老辉头 | 合格 | |
28. | 松花皮蛋 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司 | 金华市八仙溪禽蛋专业合作社 | 合格 | |
29. | 咸鸭蛋 | 叶金生（西苑农贸市场63-66号摊） | / | 合格 | |
30. | 鹌鹑蛋 | 叶金生（西苑农贸市场63-66号摊） | / | 合格 | |
31. | 鸡蛋 | 金华市红湖路小学食堂 | / | 铅、镉、恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考 | 合格 |
32. | 皮蛋 | 金华市婺城区华峰食品厂 | / | 合格 | |
33. | 千张 | 洪金春（秋滨老农贸市场豆制品摊173号） | / | 甲醛、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、铝的残留量 | 合格 |
34. | 香干 | 洪金春（秋滨老农贸市场豆制品摊173号） | / | 合格 | |
35. | 嫩豆腐 | 商自成（高畈市场豆制品区1号摊位） | / | 合格 | |
36. | 盐卤豆腐干 | 商自成（高畈市场豆制品区1号摊位） | / | 合格 | |
37. | 千张 | 商自成（高畈市场豆制品区1号摊位） | / | 合格 | |
38. | 油泡 | 金华市可艺食品有限公司 | 金华市可艺食品有限公司 | 合格 | |
39. | 盐卤豆腐干 | 金华市可艺食品有限公司 | 金华市可艺食品有限公司 | 合格 | |
40. | 白豆腐干 | 金华市可艺食品有限公司 | 金华市可艺食品有限公司 | 合格 | |
41. | 油片 | 金华市可艺食品有限公司 | 金华市可艺食品有限公司 | 合格 | |
42. | 黄干 | 金华市可艺食品有限公司 | 金华市可艺食品有限公司 | 合格 | |
43. | 玉子豆腐 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 合格 | |
44. | 内酯豆腐 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 合格 | |
45. | 浓浆豆腐 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 金华市婺城区欣欣豆制品厂 | 合格 | |
46. | 嫩豆腐 | 吴根元（五一路农贸市场） | / | 合格 | |
47. | 盐卤豆腐 | 吴根元（五一路农贸市场） | / | 合格 | |
48. | 千张 | 金华市习艺食品有限公司 | / | 合格 | |
49. | 豆腐 | 琅琊综合市场（方桂珍） | / | 合格 | |
50. | 豆腐干 | 琅琊综合市场（黄海云） | / | 合格 | |
51. | 油泡 | 雅畈综合市场（江小兵） | / | 合格 | |
52. | 豆腐 | 雅畈综合市场（杨赛君） | / | 合格 | |
53. | 咸亨牌红玉腐乳 | 金华市红湖路小学食堂 | 绍兴咸亨食品有限公司 | 铅、苯甲酸、糖精钠等9项 | 合格 |
54. | 黄豆 | 金华市红湖路小学食堂 | / | 铅、镉、铬、赭曲霉毒素A | 合格 |
55. | 细圆麦芯挂面 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 益海嘉里（昆山）食品工业有限公司 | 铅、黄曲霉毒素B1、甲醛、硼砂 | 合格 |
56. | 玉米面 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 上海顶味食品有限公司 | 合格 | |
57. | 鸡蛋挂面 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 武汉克明面业有限公司 | 合格 | |
58. | 荞麦多麦芯挂面 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 益海嘉里（昆山）食品工业有限公司 | 合格 | |
59. | 胡萝卜面 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 博大面业集团有限公司 | 合格 | |
60. | 白面条（细1#） | 金华市婺城区高筋面坊 | / | 合格 | |
61. | 手工面 | 金华市婺城区高筋面坊 | / | 合格 | |
62. | 白面条（细2#） | 金华市婺城区高筋面坊 | / | 合格 | |
63. | 乌冬面 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | 广东金宝师食品股份有限公司 | 合格 | |
64. | 挂面 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | 浙江巨香食品有限公司 | 合格 | |
65. | 手工面 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | / | 合格 | |
66. | 馄钝皮 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | / | 合格 | |
67. | 方便面 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | / | 合格 | |
68. | 双力牌超级粉（面粉） | 金华市婺城区力伟粮油经营部 | 太仓双力面粉有限公司 | 合格 | |
69. | 现制花式热狗（面包） | 金华市婺城区圆舞曲面包房（江北85℃） | / | 酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸钙、脱氢乙酸、溴酸钾（限面包） | 合格 |
70. | 现制葡式蛋挞 | 金华市婺城区圆舞曲面包房（江北85℃） | / | 合格 | |
71. | 现制凯萨大帝（面包） | 金华市婺城区圆舞曲面包房（江北85℃） | / | 合格 | |
72. | 散称绿豆糕 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司银泰店 | / | 酸价、过氧化值、铅、苯甲酸等11项 | 合格 |
73. | 康师傅卤香牛肉面 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司银泰店 | 杭州顶益食品有限公司 | 水分、铅、铝的残留量等15项 | 合格 |
74. | 溪滩牌榨面 | 浙江福泰隆连锁超市有限公司银泰店 | 嵊州市溪滩食品有限公司 | 铅、苯甲酸等6项 | 合格 |
75. | 鲜猪肉 | 陈明新（秋滨老农贸市场148号摊位） | / | 沙丁胺醇 | 合格 |
76. | 生猪肉（三层肉） | 方忠平（高畈市场鲜猪肉区5号摊位） | 江北屠宰场 | 合格 | |
77. | 生猪肉 | 陈咏娟（高畈市场鲜猪肉区3号摊位） | 华统 | 合格 | |
78. | 生猪肉 | 盛菊素（高畈市场鲜猪肉区7号摊位） | 华统 | 合格 | |
79. | 生猪肉 | 杨美成（高畈市场鲜猪肉区6号摊位） | 华统 | 合格 | |
80. | 生猪肉 | 章洪江（高畈市场鲜猪肉区8号摊位） | 江北屠宰场 | 合格 | |
81. | 猪头肉 | 贾爱春（兰溪门市场肉区92#） | / | 合格 | |
82. | 三层肉 | 金军（兰溪门市场肉区84#） | / | 合格 | |
83. | 三层肉 | 方美丹（兰溪门市场肉区81#） | / | 合格 | |
84. | 皮三层 | 方美丹（兰溪门市场肉区81#） | / | 合格 | |
85. | 骨头（尾骨） | 金军（兰溪门市场肉区84#） | / | 合格 | |
86. | 猪肝 | 张加余（兰溪门市场肉区42#） | / | 合格 | |
87. | 哩脊肉 | 张加余（兰溪门市场肉区42#） | / | 合格 | |
88. | 肥肉（猪油 去皮） | 叶增花（兰溪门市场肉区60#） | / | 合格 | |
89. | 皮三层肉 | 叶增花（兰溪门市场肉区60#） | / | 合格 | |
90. | 猪后爪 | 钱生跃（兰溪门市场肉区63#） | / | 合格 | |
91. | 带皮后腿肉 | 沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店 | 江苏省苏食肉品有限公司 | 合格 | |
92. | 猪肝 | 沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店 | 江苏省苏食肉品有限公司 | 合格 | |
93. | 五花肉 | 沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店 | 江苏省苏食肉品有限公司 | 合格 | |
94. | 瘦肥肉馅 | 沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店 | 江苏省苏食肉品有限公司 | 合格 | |
95. | 肉丁 | 沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店 | 江苏省苏食肉品有限公司 | 合格 | |
96. | 生猪肉 | 五一路农贸市场（沈新生） | / | 四环素、土霉素、金霉素、伊维菌素、喹乙醇、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、氯霉素、呋喃唑酮以及重金属铅、汞 | 合格 |
97. | 生猪肉 | 五一路农贸市场（徐月梅） | / | 合格 | |
98. | 生猪肉 | 五一路农贸市场（邵增谋） | / | 合格 | |
99. | 生猪肉 | 骆家塘综合市场（吴美苏） | / | 合格 | |
100. | 生猪肉 | 骆家塘综合市场（李熊） | / | 合格 | |
101. | 生猪肉 | 骆家塘综合市场（金瑞兴） | / | 合格 | |
102. | 生猪肉 | 骆家塘综合市场（髙建文） | / | 合格 | |
103. | 生猪肉 | 白龙桥镇综合市场（凌煜渊） | / | 合格 | |
104. | 生猪肉 | 白龙桥镇综合市场（倪国斌） | / | 合格 | |
105. | 生猪肉 | 金华市婺城区磊玮食品商行（蒋堂市场） | / | 合格 | |
106. | 生猪肉 | 白龙桥镇综合市场（金华市婺城区吴益营猪肉摊） | / | 合格 | |
107. | 生猪肉 | 白龙桥镇综合市场（范庆胜） | / | 合格 | |
108. | 生猪肉 | 白龙桥镇综合市场（韩旭华） | / | 合格 | |
109. | 风味酸牛奶（红枣） | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 三聚氰胺、金黄色葡萄球菌 | 合格 |
110. | 风味酸牛奶 | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 合格 | |
111. | 风味酸牛乳 | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 金华蒙牛当代乳制品有限公司 | 合格 | |
112. | 莫斯利安 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
113. | 莫斯利安 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
114. | 莫斯利安 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
115. | 莫斯利安 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
116. | 风味酸牛奶（莫斯利安） | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
117. | 原味风味发酵乳 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
118. | 鲜牛奶 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
119. | 优+纯牛奶 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 三聚氰胺、商业无菌 | 合格 |
120. | 倍特纯牛奶 | 浙江李子园牛奶食品有限公司 | 浙江李子园牛奶食品有限公司 | 合格 | |
121. | 优+纯牛奶 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
122. | 优+纯牛奶 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
123. | 优+纯牛奶 | 金华市海华乳业有限公司 | 金华市海华乳业有限公司 | 合格 | |
124. | 橄榄油 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 上海嘉里食品工业有限公司 | 酸价、过氧化值、苯并（a）芘、黄曲霉毒素B1 | 合格 |
125. | 稻米油 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 益海（泰州）粮油工业有限公司 | 合格 | |
126. | 葵花籽油 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 上海锐洲粮油有限公司（分装） | 合格 | |
127. | 芥花籽油 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 上海锐洲粮油有限公司（分装） | 合格 | |
128. | 食用调和油 | 金华物美大卖场有限公司江南店 | 中粮东海粮油工业（张家港）有限公司 | 合格 | |
129. | 纯芝麻油 | 金华加贝购物广场有限公司东关分店 | 陕西三原吉祥调味品有限公司 | 合格 | |
130. | 山茶调和油 | 金华加贝购物广场有限公司东关分店 | 衢州刘家香食品有限公司 | 合格 | |
131. | 大豆油 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | 上海嘉里食品工业有限公司 | 合格 | |
132. | 纯香菜籽油 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | 茂名市广垦长晟粮油食品有限公司 | 合格 | |
133. | 食用调和油 | 蒋桂英（东关菜场67-68号摊位） | 上海嘉里食品工业有限公司 | 合格 | |
134. | 顶鑫牌玉米油 | 金华市红湖路小学食堂 | 杭州鎏祥油脂有限公司 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷、铅等6项 | 合格 |
135. | 调和小磨麻油 | 金华市红湖路小学食堂 | 和县欣欣油脂有限责任公司 | 合格 | |
136. | 鸭舌 | 金华市百老汇酒家 | / | 铬、合成着色剂（日落黄、柠檬黄、胭脂红、诱惑红）、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸 | 合格 |
137. | 鸭脸 | 金华市百老汇酒家 | / | 合格 | |
138. | 羊须菜（熟食） | 金华市百老汇酒家 | / | 合格 | |
139. | 藕节（熟食） | 金华市百老汇酒家 | / | 合格 | |
140. | 泥鳅（熟食） | 金华市百老汇酒家 | / | 合格 | |
141. | 鸡爪（熟食） | 金华市金东区大京华农家乐餐馆 | / | 合格 | |
142. | 鸭舌（熟食） | 金华市金东区大京华农家乐餐馆 | / | 合格 | |
143. | 鸭舌（熟食） | 金华市金东区倪氏菜根香饭店 | / | 合格 | |
144. | 泡椒凤爪（熟食） | 金华市金东区倪氏菜根香饭店 | / | 合格 | |
145. | 豆豉黄鱼（熟食） | 金华市金东区倪氏菜根香饭店 | / | 合格 | |
146. | 白切鸡（熟食） | 金华市金东区君心悦饭店 | / | 合格 | |
147. | 白切牛肚帮（熟食） | 金华市金东区倪氏菜根香饭店 | / | 铬、合成着色剂（日落黄、柠檬黄、胭脂红、诱惑红）、亚硝酸盐等8项 | 合格 |
148. | 特色蹄髈（熟食） | 金华市金东区君心悦饭店 | / | 合格 | |
149. | 猪蹄（熟食） | 金华市金东区丰泽园饭店 | / | 合格 | |
150. | 猪耳朵（熟食） | 金华市金东区丰泽园饭店 | / | 合格 | |
151. | 猪耳朵 | 五一农贸市场（王淑萱） | / | 亚硝酸盐、合成着色剂二项 | 合格 |
152. | 牛肚 | 五一农贸市场（王淑萱） | / | 合格 | |
153. | 童子鸡 | 金华市婺城区严翠香卤味店 | / | 合格 |